豆苗の再生栽培にチャレンジ!何日で食べられる?何回でも育てられる?

ふと再生栽培とやらにチャレンジしたくなりました。

豆苗の再生栽培チャレンジ

やることは簡単で、毎日水を変えて、太陽に当てるだけ。 植物を育てるのは、小学校以来。アサガオ育てたなぁ。 この、水を変えるのには少しコツがありまして、完全に豆が浸らないようにすることが大切。 2日目で、少し伸びてきました。(こんな早いのね…) 1月の厳しい寒さに耐えながらも成長する豆苗。 そして、これは4日目の写真。 すごい勢いで伸びるものと、少ししか伸びないのが出てくる。 太陽の当て方にムラがあるんですかね。 太陽が左にあったせいか、みんな左に曲がってます。面白い。

収穫まで何日かかるの?

だいたい7〜10日が目安。 冬場はとにかく寒いので、部屋の温かいところへ置くと良い。 今回、太陽に当てる時間が短かった気がするのでそこは反省。 ちなみに、万が一カビが生えた場合は、たとえ成長したとしても食べないほうが良いみたい。お気をつけて!

何回でも再生するの?

これで何度も再生してくれれば、永久的に豆苗が食べられると思ってしまいますが、やはり限度があります。 2度目、3度目と繰り返すと、徐々に細く成長しなくなってしまいます。 多くても2回ぐらいで留めると良いんじゃないでしょうか(栄養価もそんなに高くないだろうし)

まとめ

これを機にぜひ再生栽培にチャレンジしてみてはどうでしょうか! [itemlink post_id="4575"]

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